Ce site a été conçu pour vous présenter les fondements mathématiques appliqués à la restauration et l’hôtellerie. En vous inscrivant, vous pourrez réviser les notions et les règles de base des mathématiques. Soupesez, décortiquez, recoupez, laissez mijoter, assemblez et enfin appliquez-les dans votre domaine d’étude.
Vous pourrez vérifier, tout au long de cinq modules, quelles sont vos compétences en mathématiques et nous vous indiquerons où aller chercher de l’information et comment contourner les obstacles si vous rencontrez parfois un peu de difficultés. Saviez-vous que vous utilisez déjà la plupart de ces notions mathématiques ?
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